简志祥，男，主任医师，教授，普通外科行政主任，大外科主任，博士生导师、医学博士，广东省外科分会副主任委员、广东省肝胆胰外科分会常委兼秘书，广东省微创外科常委，广东省肝脏病协会胆胰分会副主委，中山大学医学院、汕头大学医学院和南方医科大学兼职教授。广东省高级干部保健专家，广东省医疗事故鉴定委员会专家，广东省自然科学基金评委，曾考取中德医学基金赴德国施特拉尔松汉莎医院深造，并曾赴美国纽约以色列医院深造。 主持和参加卫生部、广东省卫生厅、广东省科委等医学科研课题多项。担任《中华普通外科学文献》、《中华肝脏外科手术学杂志》、《实用医学杂志》、《岭南现代临床外科》、《消化肿瘤杂志》等多家杂志编委。 在肝胆胰外科领域具有深厚的理论基础、丰富的临床经验和熟练的手术技术，对巨大困难特殊部位的肝脏肿瘤、胆囊肿瘤、胆管癌、胰腺癌、腹腔肿瘤和复杂胆石症的外科治疗具有丰富的经验。对处理肝胆胰相关的疑难、复杂、危重病例有丰富经验和独到之处。同时对肝胆胰疾病的微创治疗也有极高的造诣，其中单孔腹腔镜胆囊切除技术已达到世界前沿水平。对普通外科相关疾病及其疑难杂症有丰富的诊治经验。