从事整形、烧伤临床、科研及教学工作40余年，对烧伤创伤后畸形的整复，耳、鼻、拇指、阴道、阴茎等器官再造、皮片移植、皮瓣应用，皮肤软组织扩张术，显微外科技术、美容外科均有较深造诣。因精湛的医术和卓越的表现，鲁开化教授在军地医疗学术享有极高的威望。 光辉荣誉：陕西省医学会常务理事、陕西省烧伤整形外科学会主任委员、中华整形外科学会常委、中华显微外科学会副主任委员、中国修复重建外科委员会委员、中华医学会医学美学美容学会外事组副组长、解放军烧伤整形专业委员会副主任委员、整形外科学学组组长、中日整形外科学术交流会议中方组委会主席，以及《中华整形烧伤外科杂志》副总编辑和其他9家医学杂志的副主编和编委。 科研成果：先后进行了20余项科研课题，诸如“小皮片移植的生长规律研究”、“冻干皮的研制与临床应用研究”，“轴型皮瓣与静脉动脉化皮瓣成活机理及改建的研究”，“拇指再造三种方法的临床研究”、“皮肤撕脱伤皮瓣坏死机理及救治措施的研究”等居国内领先水平，有的还达到了国际水平。在科研成果中，获得国家科技进步一等奖一项、获得国家进步科技进步三等奖两项、陕西省科技进步一等奖一项、陕西省科技进步二等奖一项、军队科技进步二等奖七项、军队科技进步三等奖四项、军队科技进步四等奖五项。“烧伤的救治研究”1991年获得全国十年医疗卫生成果金牌奖。鲁开化教授以丰硕的科研成果，多次参加国际学术交流或在全国、全军的会议上做学术报告。曾先后出版了30余部医学专著，其中主编5部，参编26部，发表论文200余篇。近年来共培养硕士生24名、博士生14名、专科进修生260余名。