李叶扬，男，主任医师，教授，男，汉族，浙江省余姚市人，1958年5月出生于广州，中共党员，医学硕士。现任广州市红十字会医院烧伤整形科主任、主任医师、烧伤整形学科带头人、暨南大学医学院外科教授、硕士生导师,广东药学院兼职教授。
擅长：
1．大面积烧伤的救治，特别擅长严重电击伤、化学烧伤、热压伤等特殊烧伤的救治；
2．擅长烧伤后期疤痕畸形及各种先天性畸形和创伤后畸形的修复，善于运用各种皮瓣修复各种难治性的深部创面。
3．烧伤疤痕的综合防治。
4．放射性溃疡的治疗等,特别是乳癌放射性溃疡的治疗。
兼任中华医学会专科会员、中华医学会烧伤外科分会全国委员,中国医师协会烧伤外科分会全国委员，广东省烧伤外科学会副主任委员、广东省整形外科学会常务委员、广东省医师协会整形外科工作委员会副主任委员、广东省城镇职工基本医疗保险药品遴选专家组成员、广州市医学会常务理事、广州市烧伤整形外科学会主任委员、广州市医学美学与美容学会副主任委员、广州市突发公共卫生事件应急专家委员会成员、广东药学院兼职外科教授、中国医师协会美容与整形分会美容与整形修复援助（广州）中心专家、《中华损伤与修复杂志》杂志编委、《广州医药》杂志编委、《广东医学》特邀审稿专家。
1986年曾在中国医学科学院整形外科医院进修，1998年在美国印第安纳大学医学院作为访问学者进修烧伤整形专业。1982年起任职于广州市红十字会医院烧伤整形科，1988年晋升为主治医师，1993年晋升为副主任医师，1999年晋升为主任医师，长期从事大面积烧伤救治和疤痕畸形的整复、对烧伤整形专业造诣较深，擅长利用各种轴型皮瓣修复四肢深度电击伤创面、热压伤创面和各种难治性慢性溃疡以及重建器官，尽可能保存功能和减少截肢率。善于运用各种整形外科技术使烧伤后疤痕增生挛缩畸形的患者恢复容貌和功能，对颜面和乳房的美容手术具有丰富的临床经验。
由于临床开展出色，曾获医疗贡献奖三次，分别是《应用带蒂髂腹股沟部轴型皮瓣修复上肢深部创面》2000年医院医疗贡献三等奖，《全身严重电烧伤合并心肺联合损伤的成功救治》2002年医院医疗贡献一等奖，《慢性放射性溃疡的外科治疗及放疗病人并发症的诊断》2005年医院医疗贡献二等奖。

曾先后承担广东省科技厅、广州市科技局、广东省中医药管理局、广州市卫生局等课题5项。
所获得科研成果分别是：“超短波对大白鼠皮瓣存活影响的实验研究”1990年获 广州市卫生局优秀科研成果二等奖， “烧伤病人血清渗透浓度和渗差的变化及其临床意义”1992年获广州市卫生局优秀科研成果二等奖，“涤纶人造小血管的动物实验与临床应用研究” 1998年获广州市医药卫生科技进步奖三等奖、1999年获广州市科技进步奖三等奖,"应用轴型皮瓣和肌皮瓣移植修复深部复杂烧伤创面"获 2006度广州市科技进步奖二等奖, 2007年度广东省科技进步三等奖。成果的文章分别在《Burns》、《British Journal of Plastic Surgery》、《Burn care and research》、《Canada Journal of Plastic Surgery》、《中华烧伤杂志》、《中华整形外科杂志》、《中华显微外科杂志》、《中华实验外科杂志》、《中国修复重建外科杂志》等国内外权威刊物上发表学术论文40余篇，其中SCI收录的有5篇，所发表的论文多次被国内外学者所引用，获广州市医学会优秀论文二等奖3次、三等奖3次。
1995年成为美国科学协进会（American Association for the Advancement of Science）会员, 1997年、2001年和2004年三次获得广州市卫生局嘉奖，1996年,2002年和2008年三次被评为广州市卫生局局管优秀人才，1992年、1994年、1999年、2002年,2004年和2008年先后六次被评为广州市红十字会医院优秀人才。