彭翔，男，主任医师，中山医科大学外科兼职教授，胃肠外科主任，毕业于中南大学湘雅医学院医疗系，曾在湖南省人民医院外科工作18年。自1998年至今，先后在佛山市第一人民医院成立胃肠外科、胰胆外科等科室并任学术带头人。长期从事外科临床工作，对普外科各种常见病、多发病及疑难重症的诊治具有丰富的临床经验，尤其擅长胃癌、直结肠癌、胰头癌、胆管癌、大肝癌、复杂肝胆管结石、重症胰腺炎及门脉高压症等疾病的高难度手术和综合治疗；曾率先在佛山地区成功开展胰肾联合移植等高难度手术十余种。精通腹腔镜的临床应用，1999年率先在佛山地区开展腹腔镜对结直肠肿瘤的治疗，现该方法已成为胃肠外科治疗胃肠肿瘤的主要手术方式。现已用腹腔镜实行结直肠癌根治、胃癌根治、胰体尾切除、脾切除、胆囊切除、胆总管切开取石、肝囊肿引流、胃穿孔修补、疝修补、阑尾切除等手术2000余例。曾获一项国家级专利、两项省级科技成果奖，两项市级科技成果奖，一项医院重大科技进步奖，参与编写的专著有《肝胆管结石病狭窄诊疗新技术》、《微创外科手术与麻醉》、《实用微创外科手册》、《内镜医学》，在国家级、省级刊物发表学术论文20余篇。