骨质疏松症是大家都很熟悉的,主要是骨骼变化引起的巨大身体运动障碍的症状。骨质疏松症的发生主要是由于生活中缺钙和运动不足引起的。如果治疗骨质疏松症,应该从生活饮食入手。以下是如何通过饮食治疗骨质疏松症的介绍,一起来看看吧。
如何通过饮食治疗
骨质疏松症?
1、骨质疏松饮食处方:
1)黄豆猪骨汤:鲜猪骨250克,黄豆100克。
方法:提前将大豆浸泡在水中6-8小时;将新鲜猪骨洗净,切割,水煮,去除血渍;然后将猪骨放入砂锅中,加入生姜20克、黄酒200克、食盐适量、水1000毫升,煮开后用文火煮至骨烂,加入黄豆,煮至豆烂。200毫升一天一次,一周一次。
功效:新鲜猪骨含有天然钙、胶原蛋白等。可以补充骨骼生长。大豆含有黄酮苷、钙、铁、磷等。可以促进骨骼生长,补充骨骼所需的营养。这种汤可以防止骨骼老化和骨质疏松。
2)桑葚牛骨汤:桑葚25克,牛骨250-500克。
方法:桑葚洗净,加少许酒和糖蒸熟。此外,将牛骨放入锅中,加水煮沸,煮沸后撇去泡沫,加入生姜和洋葱,再次烹饪。当牛骨变白时,说明牛骨的钙、磷、骨胶已经溶解在汤中。然后去掉牛骨,放入蒸好的桑葚,煮开锅后去掉浮沫,调味后即可食用。
功效:桑葚补肝肾;牛骨富含钙和胶原蛋白,可以促进骨骼生长。此汤能滋阴养血,补肾强筋,尤其对骨质疏松症、更年期综合征疗效显著。
3)虾皮豆腐汤:虾皮50克,嫩豆腐200克。
方法:虾皮洗净浸泡;嫩豆腐切成小方块;加入葱花、姜末和料酒,放入油锅翻炒,加水煮汤。
功效:虾皮的钙含量高达每100g 991mg,豆腐的钙含量也很高。经常喝这种汤对缺钙的骨质疏松症有效。
4)猪皮续断汤:鲜猪皮200克,续断50克。
制作方法:将新鲜猪皮洗净,去毛,去脂,切成小块,放入蒸锅中,加入生姜15克、黄酒100克、盐适量;将续断的浓汁加入锅中,加入适量的水,用文火煮至猪皮烂。一天一次,分几次服用。
功效:猪皮富含胶原蛋白,在人体软骨、骨骼和结缔组织中发挥重要作用。续断:具有强筋健骨、益肝肾等功能。这种粥有利于缓解骨质疏松引起的疼痛,延缓骨质疏松的发生。
2.骨质疏松症患者吃什么食物好:
1)应补充足够的钙。经常吃富含钙的食物,如排骨、脆骨、虾皮、海带、发菜、木耳、橘子罐头、核桃等。
2)应提供足够的蛋白质,包括牛奶、鸡蛋、鱼、鸡、瘦肉、豆类和豆制品;
3)应补充足够的维生素D和C,因为它们在调节骨代谢中起着重要作用。你应该多吃新鲜蔬菜,苋菜,雪里蕻,大白菜和水果。
通过上述的描述我们知道如何去为骨质疏松的患者准备饮食,除了吃的以外的话对于骨质疏松的患者的体育锻炼也要有一个合理的安排的,会更好的促进愈合的。