再患上白癜风之后，我们应该及时的去正规医院进行治疗，而除了治疗以外，对于白癜风在生活中的护理也是非常重要的。而食疗作为辅助治疗中的一大类，对治疗白癜风帮助很大。白癜风患者重视膳食干预、营养调节，可以加快白斑的康复。我们老话常说“吃什么补什么”，那么，吃黑色食物对白癜风的治疗有帮助吗?下面就由西安远大白癜风医院医生为大家简要讲解一下。

　　1、其他物质上含有的黑色素并不能被我们吸收

　　黑色素在所有的动植物上都大量存在，但是我们日常食用过程中，经过我们的消化系统分解后，已经失去了原来的物质形态，所以并不会让我们的吸收到所谓的黑色素。

　　2、黑色素是有黑色素细胞合成分泌的一种黑色素，经由酪氨酸酶反应后形成的一种物质，所以我们直接食用过来的色素细胞，活性已经消失是一方面，另一方面他并不能成为我们表皮细胞组织内的一部分，我们不可能把原来的细胞形态直接完全吸收据为己用。

　　白癜风患者应该适量多吃：

　　1、富含蛋白质的食物

　　如鸡蛋、瘦肉、牛奶等，我们已知黑色素是氨基酸的一种衍生物，而生成黑色素的关键就是体内的酪氨酸酶与色素体的氧化反应而形成的。而人体内蛋白质缺乏会导致酪氨酸酶活性的降低，所以适当的补充蛋白质，对白癜风的治疗有一定的帮助意义。

　　2、粗粮

　　多吃粗粮有助于体内微量元素的补充，如燕麦、藜麦、糙米等杂粮当中矿物质含量丰富。我们已知的黑色素细胞的合成中铜元素起着重要的作用，而我们人体每天所必需的微量元素有八种：碘、锌、硒、铜、钼、铬、钴及铁。而粗粮中的微量元素丰富，所以建议白癜风患者可以再饮食中适当添加粗粮的摄入。

　　温馨提示：白癜风的饮食，只能作为临床白癜风治疗的一个补充，不能作为白癜风治疗的完全依赖。在日常实际饮食中，白癜风患者朋友还需要规避与自身治疗药物有禁忌的食物的摄入，所以最好在治疗期间询问主治医生，哪些食物是要规避的，不能食用的。